Ingrediente(s):

• 1 pacotes de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar;

Recheio:

• 400 g de palmito picados em cubos pequenos;
• 1 litro de caldo de galinha (2 tabletes de caldo de galinha + 1 litro de água);
• 2 colheres (sopa) de vinho branco seco;
• 2 cebolas picadas;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• Sal, pimenta e salsinha a gosto.

Utensílio(s):

• [#utensilios#]

Preparo e Montagem:

1. Refogar a cebola na margarina e acrescentar a farinha de trigo. Manter até dourar.
2. Adicionar o caldo de galinha, o palmito, o vinho, e os temperos.
3. Ferver até engrossar, e montar a sopa seguindo os passos de montagem descritos em "Dicas de Formato" - Item Sopa com Massa Folhada.

Dica Arosa:

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Tempo de Preparo: 1h00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 4 porções.

Como Utilizar

1. Descongelar a massa por 30 a 60 minutos até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhar com a massa sempre fria;
3. Desenrolar com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Cortar e rechear da maneira desejada;
5. Assar a 180 ºC, em forno preaquecido, em assadeira levemente untada.
6. Uma vez descongelado, não recongelar.
7. Não descongelar, nem preparar em forno micro-ondas.

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