Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• 40 fatias de copa lombo;
• 100 g de geleia de frutas vermelhas;
• 250 g de queijo brie;
• Raspas de limão.

Utensílio(s):

• [#utensilios#]

Preparo e Montagem:

1. Descongelar a massa conforme instruções da embalagem;
2. Cortar quadrados de 5 cm de massa e fazer furos com o auxílio de um garfo;
3. Pincelar com o ovo inteiro batido;
4. Assar por aproximadamente 25 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar levemente;
5. Cortar o queijo brie em fatias finas e de tamanho igual aos quadrados de massa folhada assados;
6. Dispor a fatia de queijo brie sobre os quadrados de massa e levar ao forno para derreter um pouco;
7. Dispor uma porção da geleia sobre o quejo brie;
8. Enrolar uma fatia de copa lombo e colocar sobre a geleia;
9. Decorar com as raspas de limão e servir.

Dica Arosa:

• -

Tempo de Preparo: 1 h 30 min.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 40 unidades.

Como Utilizar

1. Descongelar a massa por 30 a 60 minutos até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhar com a massa sempre fria;
3. Desenrolar com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Cortar e rechear da maneira desejada;
5. Assar a 180 ºC, em forno preaquecido, em assadeira levemente untada.
6. Uma vez descongelado, não recongelar.
7. Não descongelar, nem preparar em forno micro-ondas.

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