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Cód: 5294 - Massa Folhada em Disco - Nº 26.

Produto:

Cód. 5294 Massa Folhada em Disco - Nº 26.

Cód: 5294 – 300 g – Pacote com 2 unid. Sabor neutro. Serve tanto para doces quanto salgados. Utilizado para o preparo de tortas, quiches, pizzas, etc.

Como Utilizar:

  1. Descongele a massa por 30 a 60 min até ficar mole, porém gelada ao toque;
  2. Trabalhe com a massa sempre fria;
  3. Desenrole com cuidado, verificando para que esteja descongelada para não quebrar;
  4. Para unir duas superfícies de massa, umedeça com água;
  5. Para pincelar, use ovo inteiro batido e pincel bem macio;
  6. Para assar, coloque em forma levemente pincelada com água e leve ao forno preaquecido a 180 ºC;
  7. Não asse, nem descongele em forno de micro-ondas.

Apresentação:

Congelado. Massa Folhada laminada cortada em discos com diâmetro de 26 cm e espessura de 2,5 mm. Pacote com duas unidades de 150 g cada. Para descongelar, desenrolar e usar conforme a receita desejada. Após assamento encolhe de 2 a 3 cm no diâmetro.

Ingredientes:

Farinha de trigo, margarina, sal e conservador propionato de cálcio.

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