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imagem do produto Croissant Fermentado Nº 40 Congelado
Cód: 5433 - Croissant Fermentado Nº 40 Congelado.

Produto:

Cód. 5433 Croissant Fermentado Nº 40 Congelado.

2,8 kg – Pacote com 70 unid. Croissant de massa folhada fermentada.

Como Utilizar:

Apresentação:

Congelado. Cada unidade pesa em média 40 g. Para descongelar e assar. Após assamento, fica com tamanho aproximado de 10 cm de comprimento e peso de 30 g.

Ingredientes:

Farinha de trigo, margarina, açúcar, leite em pó integral, ovo, sal, emulsificante estearoil lactato de sódio e melhorador de farinha alfa-amilase.

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