Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa para Torta Integral Arosa 300 g;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar;
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Recheio:

• 2 maçãs descascadas e picadas;
• ½ xícara (chá) de uvas passas sem sementes;
• ½ xícara (chá) de nozes picadas;
• Suco de ½ limão;
• 2 colheres (sopa) de açúcar;
• Canela em pó a gosto.

Utensílio(s):

• [#utensilios#]

Preparo e Montagem:

1. Descongelar a massa conforme instruções da embalagem;
2. Levar ao fogo as maçãs com o suco do limão, o açúcar e a canela em pó;
3. Cozinhar até que as maçãs estejam macias e o caldo da cocção evaporar;
4. Desligar o fogo e juntar as uvas passas e as nozes. Esfriar o recheio;
5. Cortar a massa em retângulos de 10 x 12,5 cm;
6. Dispor uma porção do recheio;
7. Umedecer as bordas com água e fechar os pasteis apertando as bordas com um garfo;
8. Pincelar com o ovo inteiro batido;
9. Assar por aproximadamente 25 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar;
10. Polvilhar o açúcar de confeiteiro e a canela em pó (se desejar) por cima. Servir.

Dica Arosa:

• -

Tempo de Preparo: 1 hora.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 8 unidades.

Como Utilizar

1. Descongele a massa por 30 a 60 min até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhe com a massa sempre fria;
3. Desenrole com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Para unir duas superfícies de massa, umedeça com água;
5. Para pincelar, use ovo inteiro batido e pincel macio;
6. Para assar, coloque em forma levemente untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 180 ºC;
7. Para fritar, coloque em uma panela com óleo bem quente, em quantidade suficiente para cobrir;
8. Não asse, nem descongele em forno de micro-ondas;
9. Uma vez degelado, não recongelar.

• 
  Imprimir
• 
  Enviar por E-mail