Ingrediente(s):

• 1 pacote de Mini Vol-au-vent Sextavado Arosa Congelado 27 unidades;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• 1 dente de alho picado;
• 200 g (1 embalagem) de creme de leite;
• ½ xícara (chá) de damasco picado;
• 1 xícara (chá) cogumelo paris (ou champignon) picado;
• Azeite;
• Sal e pimenta a gosto;
• Gergelim preto para decorar.

Utensílio(s):

• ---

Preparo e Montagem:

1. Descongelar os mini vol-au-vents conforme instruções da embalagem;
2. Pincelar os mini vol-au-vents com o ovo inteiro batido e assar em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos. Retirar o excesso de massa do centro dos mini vol-au-vents e assar por mais 5 minutos;
3. Aquecer o azeite e dourar o alho;
4. Acrescentar os cogumelos e o damasco;
5. Adicionar o creme de leite e refogar por 5 minutos;
6. Ajustar os temperos e desligar o fogo;
7. Rechear os mini vol-au-vents, polvilhar o gergelim preto e servir.

Dica Arosa:

• ---

Tempo de Preparo: 1 h 00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 27 unidades.

Como Utilizar

1. Retire os Mini Vol-au-vents Arosa da embalagem;
2. Disponha-os em uma assadeira com espaço de 3 cm entre eles;
3. Descongele à temperatura ambiente por aproximadamente 10 minutos;
4. Pincele com ovo inteiro batido ou leite;
5. Asse em forno preaquecido à 180 ºC por aproximadamente 20 minutos;
6. Retire-os do forno;
7. Pressione o fundo com o dedo para abrir espaço no interior dos Mini Vol-au-vents;
8. Pronto, agora é só rechear e servir!

• 
  Imprimir
• 
  Enviar por E-mail