Ingrediente(s):

• 1 pacote de Casquinha Milfolhas Arosa 15 unidades.

Recheio:

• 300 g de camarão sete barbas limpos;
• 1 cebola picada;
• 1 pimentão vermelho pequeno e picado;
• 1 pimentão amarelo pequeno e picado;
• 1 mandioca cozida e amassada;
• 200 ml (1 embalagem) de leite de coco;
• 50 ml de azeite de dendê;
• Azeite para refogar;
• Cheiro-verde picado a gosto;
• Sal e pimenta a gosto.

Utensílio(s):

-

Preparo e Montagem:

1. Aquecer o azeite e dourar a cebola;
2. Adicionar os pimentões;
3. Juntar os camarões e refogar;
4. Acrescentar o “purê” de mandioca, o leite de coco e o azeite de dendê;
5. Diminuir o fogo, ajustar os temperos e polvilhar o cheiro-verde;
6. Cozinhar até o bobó ganhar consistência;
7. Desligar o fogo e rechear as casquinhas milfolhas com o mesmo. Servir.

Dica Arosa:

-

Tempo de Preparo: 1 hora.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 15 unidades.

Como Utilizar

1. Conservar em local seco e fresco.
2. Após aberta a embalagem, manter fechada e consumir em até 7 dias.

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