Levar ao fogo brando a mistura em pó para o preparo do creme de confeitar, o leite integral e o café solúvel;
Mexer até engrossar, desligar o fogo e esfriar (colocar uma folha de papel filme rente ao creme para não formar
uma película grossa enquanto esfria);
Dispor o recheio no saco de confeitar com o bico;
Rechear uma placa com uma porção do recheio e polvilhar as raspar de chocolate branco. Repetir esse processo
por mais uma vez e finalizar com a placa restante;
Fazer a decoração desejada na última placa ou polvilhar o Pó para Cobertura Arosa.
Dica Arosa:
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Tempo de Preparo: 1h00. Nível de Dificuldade: Fácil. Rendimento: 16 porções.