Menu
Massa Folhada
Torta Folhada com Creme e Morango

Ingrediente(s):

  • 1 pacote de Massa Folhada Amanteigada 400 g;
  • 2 caixas de morango maduros cortados ao meio;
  • 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

  • 500 ml de leite;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 2 gemas;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • Essência de baunilha.

Utensílio(s):

  • [#utensilios#]

Preparo e Montagem:

  1. Descongele a Massa Folhada Amanteigada Arosa conforme as instruções da embalagem;
  2. Coloque o açúcar em uma frigideira em fogo brando. Ao derreter o açúcar desligue o fogo, adicione a manteiga e logo em seguida o mel, mexendo bem até dissolver. Despeje sobre uma forma redonda;
  3. Corte um disco de 25 cm de diâmetro, fure toda sua superfície com um garfo (de 3 em 3 cm) e reserve;
  4. Disponha as maçãs sobre a forma com a calda. Por último, cubra as maçãs com o disco de massa folhada;
  5. Asse em forno pré-aquecido (180 ºC) por 30 a 45 minutos;
  6. Após o assamento vire a forma sobre um prato e sirva a torta ainda morna.

Dica Arosa:

  • Sirva a torta acompanhada de creme chantilly ou sorvete de creme.

Tempo de Preparo: 1 h 00.
Nível de Dificuldade: Difícil.
Rendimento: 25 porções.

Outras receitas com Massa Folhada Amanteigada 400 g