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imagem do produto Massa Folhada Rolo - 3,2 kg
Cód: 5283 - Massa Folhada Rolo - 3,2 kg.

Produto:

Cód. 5283 Massa Folhada Rolo - 3,2 kg.

Sabor neutro, serve tanto para doces quanto salgados. A massa folhada consiste em várias camadas intercaladas de massa e margarina, feitas através de sucessivas dobras. Ao ser assada, essas camadas dão o efeito folhado, delicado e crocante. Serve para o preparo de tortas, pastéis assados, petit-four, vol-au-vent’s, etc.

Apresentação:

Rolo com 3,2 kg - Congelada. Laminada no tamanho 175 x 40 cm e espessura aproximada de 3 mm. Enrolada. Para descongelar, desenrolar e usar conforme desejado.

Ingredientes:

Farinha de trigo, margarina, sal e conservador propionato de cálcio.

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