Produto:

Cód. 5290 Massa Folhada em Disco - Nº 30.

Sabor neutro. Serve tanto para doces quanto salgados. Utilizado para o preparo de tortas, quiches, pizzas, etc.

Como Utilizar:

1. Descongele a massa por 30 a 60 min até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhe com a massa sempre fria;
3. Desenrole com cuidado, verificando para que esteja descongelada para não quebrar;
4. Para unir duas superfícies de massa, umedeça com água;
5. Para pincelar, use ovo inteiro batido e pincel bem macio;
6. Para assar, coloque em forma levemente pincelada com água e leve ao forno preaquecido a 180 ºC;
7. Não asse, nem descongele em forno de micro-ondas.

Apresentação:

200 g – Pacote com 1 unid. - Congelado. Massa Folhada laminada e cortada em disco com diâmetro de 30 cm e espessura de 2,5 mm, embalado enrolado. Pacote com uma unidade de 200 g. Para descongelar, desenrolar e usar conforme a receita desejada. Após assamento, encolhe de 2 a 3 cm de d

Ingredientes:

Farinha de trigo, margarina, sal e conservador propionato de cálcio.

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