Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa para Torta em Disco Arosa N° 8;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar;
• Açúcar cristal para polvilhar.

Recheio:

• 2 bananas;
• 2 colheres (sopa) de açúcar;
• Canela em pó a gosto;
• 80 g de geleia de frutas vermelhas (consistente);
• 80 g de chocolate meio amargo picado.

Utensílio(s):

• [#utensilios#]

Preparo e Montagem:

1. Levar ao fogo as bananas, o açúcar e a canela em pó. Mexer até formar um doce de banana firme. Desligar e esfriar;
2. Descongelar os discos conforme instruções da embalagem;
3. Rechear 11 unidades de discos com o doce de banana. Umedecer a borda com água e fechar formando um pastel;
4. Rechear 11 unidades de discos com a geleia de frutas vermelhas. Umedecer a borda com água e fechar formando um pastel;
5. Rechear 11 unidades de discos com o chocolate. Umedecer a borda com água e fechar formando um pastel;
6. Umedecer as pontas de todos os pasteis e unir três unidades, uma de cada sabor, conforme foto da receita;
7. Apertar as bordas com o auxílio de um garfo;
8. Pincelar com o ovo inteiro batido e polvilhar o açúcar cristal;
9. Assar por aproximadamente 20 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar. Servir.

Dica Arosa:

• -

Tempo de Preparo: 1 hora.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 11 unidades.

Como Utilizar

1. Separe somente os discos a serem utilizados. Embale, imediatamente, o restante em embalagem plástica bem fechada e volte ao freezer;
2. Descongele os discos por 5 minutos ou até ficarem moles, porém gelados ao toque;
3. Trabalhe com a massa sempre fria. Use recheios frios e bem pastosos;
4. Para fechar pincele com água ou ovo batido;
5. Para Assar: Unte levemente a forma com margarina. Asse em forno preaquecido a 180 ºC.
6. Para Fritar: Coloque em uma panela óleo suficiente para cobrir o produto. Aqueça bem antes de fritar.
7. Não descongele, nem asse a massa em forno micro-ondas.

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