Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa para Torta em Disco Arosa n° 12;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• 150 g de queijo muçarela ralado;
• 150 g de presunto ralado;
• 2 tomates sem sementes picados;
• 150 g de azeitonas verdes picadas;
• 3 colheres (sopa) de requeijão;
• Orégano a gosto;
• Sal e pimenta a gosto.

Utensílio(s):

-

Preparo e Montagem:

1. Descongelar os discos de massa conforme instruções da embalagem;
2. Para o recheio, misturar todos os ingredientes e ajustar os temperos;
3. Dispor no centro de cada disco uma porção do recheio;
4. Umedecer levemente a borda do disco com água e fechar;
5. Com o auxílio de um garfo, fazer os detalhes nas bordas;
6. Pincelar com o ovo inteiro batido;
7. Assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar levemente.

Dica Arosa:

-

Tempo de Preparo: 1 hora.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 22 unidades.

Como Utilizar

1. Separe somente os discos a serem utilizados. Embale, imediatamente, o restante em embalagem plástica bem fechada e volte ao freezer;
2. Descongele os discos por 5 minutos ou até ficarem moles, porém gelados ao toque;
3. Trabalhe com a massa sempre fria. Use recheios frios e bem pastosos;
4. Para fechar pincele com água ou ovo batido;
5. Para Assar: Unte levemente a forma com margarina. Asse em forno preaquecido a 180 ºC.
6. Para Fritar: Coloque em uma panela óleo suficiente para cobrir o produto. Aqueça bem antes de fritar.
7. Não descongele, nem asse a massa em forno micro-ondas.

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