Ingrediente(s):

• 1 pacote de Placa Milfolhas Assada Arosa (3 unidades).

Recheio:

• 500 g de chocolate ao leite;
• 300 ml de creme de leite;
• 6 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 creme de leite fresco ou preparado para chantilly;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de essência de nozes.

Utensílio(s):

• ---

Preparo e Montagem:

1. Derreter o chocolate em banho-maria ou em forno micro-ondas;
2. Acrescentar a manteiga e, mexendo bem, juntar o creme de leite e a essência de nozes;
3. Montar o Bolo Milfolhas;
4. Bater o creme de leite fresco com açúcar até obter creme chantilly e usar para cobrir o bolo.

Dica Arosa:

• Polvilhe com as nozes moídas por cima do bolo e sirva em seguida ou deixe gelando por 2 horas.

Tempo de Preparo: 30 minutos.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 30 porções.

Como Utilizar

1. Preparo do Recheio: Misture bem o Creme confeiteiro Arosa com 0,5 litros de leite e 2 gemas de ovo. Leve ao fogo brando, mexendo até ferver. deixe esfriar;
2. Montagem da Torta: Espalhe metade do recheio sobre um Disco Milfolhas Arosa. Coloque mais um disco por cima e espalhe a outra metade do recheio sobre ele;
3. Faça meio corte no disco restante com uma faca serrilhada nas porções desejadas e coloque por cima. Com ajuda de uma peneira polvilhe o Pó para Cobertura Arosa sobre a torta.

• 
  Imprimir
• 
  Enviar por E-mail