Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa Folhada em Disco Arosa n° 10;
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Recheio:

• 300 g cream cheese;
• 80 g de açúcar de confeiteiro;
• 1 colher (sopa) de raspas de limão;
• 2 gemas.

Utensílio(s):

-

Preparo e Montagem:

1. Bater todos os ingredientes do recheio até ficar homogêneo;
2. Descongelar os discos de massa conforme instruções da embalagem;
3. Com o auxílio de um garfo, fazer furos no centro de cada disco deixando a borda sem furar;
4. Dispor o recheio no centro de cada disco, aproximadamente 1 colher de sopa;
5. Assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar o recheio e a massa. Reservar;
6. Polvilhar o açúcar de confeiteiro e servir.

Dica Arosa:

-

Tempo de Preparo: 1 hora.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 22 unidades.

Como Utilizar

1. Separe somente os discos a serem utilizados. Embale, imediatamente, o restante em embalagem plástica bem fechada e volte ao freezer;
2. Descongele os discos por 5 minutos ou até ficarem moles, porém gelados ao toque;
3. Trabalhe com a massa sempre fria. Use recheios frios e bem pastosos;
4. Para fechar pincele com água ou ovo batido;
5. Pincele a forma com água, antes de colocar o produto;
6. Asse em forno preaquecido a 180 ºC por 20 a 30 minutos;
7. Não descongele, nem asse a massa em forno micro-ondas.

• 
  Imprimir
• 
  Enviar por E-mail