Ingrediente(s):

• 1 pacote de Nhoque Suíço Arosa 500 g;
• 1 colher (sopa) manteiga (ou margarina).

Recheio:

• 400 g de miolo de alcatra (ou outra carne) em tiras;
• 1 dente de alho picado;
• 2 cebolas fatiadas;
• 1 tomate picado;
• Salsinha picada a gosto;
• Sal a gosto;
• Pimenta a gosto;
• Páprica doce a gosto;
• Azeite.

Utensílio(s):

• [#utensilios#]

Preparo e Montagem:

1. Descongelar o Nhoque Suíço conforme instruções da embalagem;
2. Em uma frigideira, aquecer o azeite e fritar as tiras de carne. Retirar da frigideira e reservar;
3. Na mesma frigideira, refogar o alho e adicionar as cebolas;
4. Refogar as cebolas até dourarem;
5. Acrescentar o tomate e temperar com sal e pimenta;
6. Assim que o tomate ficar macio, retirar o refogado da frigideira e reservar;
7. Na mesma frigideira, derreter a manteiga e adicionar o nhoque suíço;
8. Fritar até dourar levemente;
9. Juntar as tiras de carne e o refogado ao nhoque suíço;
10. Polvilhar a páprica doce, a salsinha e, se necessário, ajustar os temperos. Misturar;
11. Servir.

Dica Arosa:

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Tempo de Preparo: 1 hora.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: Aproximadamente 4 porções.

Como Utilizar

1. 1ª SUGESTÃO: FORNO
2. 1. Coloque o Nhoque Suíço Arosa congelado em uma forma de vidro refratária. Espalhe sobre ele 2 colheres de sopa de manteiga. Leve ao forno médio por 30 minutos ou até o nhoque começar a dourar.
3. 2. Retire do forno e mexa com uma colher.
4. 3. Tempere e adicione queijo ralado a gosto.
5. 2ª SUGESTÃO: FRIGIDEIRA
6. 1. Descongele o Nhoque Suíço Arosa em temperatura ambiente por aproximadamente 30 minutos;
7. 2. Ou retire o Nhoque Suíço Arosa da embalagem plástica, coloque em uma forma de vidro refratária e descongele em forno micro-ondas por 10 minutos;
8. 3. Em uma frigideira grande, aqueça 2 colheres de sopa de manteiga. Frite o nhoque na frigideira por 5 min ou até ficar dourado, mexendo regularmente. Tempere e adicione queijo ralado a gosto.
9. 3ª SUGESTÃO: MICRO-ONDAS
10. 1. Coloque o Nhoque Suíço Arosa congelado em uma forma de vidro refratária. Espalhe 2 colheres de manteiga sobre a sua superfície;
11. 2. Leve ao forno micro-ondas na potência alta por 10 minutos. Retire e, com cuidado, solte os nhoques com auxílio de uma colher. Volte ao forno por mais 10 minutos na potência alta;
12. 3. Tempere e adicione queijo ralado a gosto.
13. Dica: Experimente trocar a manteiga por margarina ou azeite.

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