Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa para Torta Integral Arosa 300 g;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• 150 g palmito picado;
• ½ cebola picada;
• 1 tomate sem sementes picado;
• 3 colheres (sopa) de azeitonas pretas sem caroço picadas;
• Cheiro-verde picado a gosto;
• Sal e pimenta a gosto;
• Azeite para refogar;
• Gergelim para decorar.

Utensílio(s):

• [#utensilios#]

Preparo e Montagem:

1. Refogar a cebola no azeite e adicionar o tomate;
2. Acrescentar o palmito e a azeitona;
3. Polvilhar o cheiro-verde e ajustar os temperos;
4. Refogar até o recheio ficar consistente e sem líquido. Desligar o fogo e esfriar;
5. Cortar quadrados de 8 cm da massa e dispor uma porção do recheio no centro;
6. Umedecer as pontas da massa com água e unir as 4 extremidades do quadrado formando uma trouxinha;
7. Pincelar com o ovo inteiro batido e polvilhar o gergelim;
8. Assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C.

Dica Arosa:

• -

Tempo de Preparo: 1h00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 15 unidades.

Como Utilizar

1. Descongele a massa por 30 a 60 min até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhe com a massa sempre fria;
3. Desenrole com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Para unir duas superfícies de massa, umedeça com água;
5. Para pincelar, use ovo inteiro batido e pincel macio;
6. Para assar, coloque em forma levemente untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 180 ºC;
7. Para fritar, coloque em uma panela com óleo bem quente, em quantidade suficiente para cobrir;
8. Não asse, nem descongele em forno de micro-ondas;
9. Uma vez degelado, não recongelar.

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