Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa Fillo Arosa 300 g;
• 2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina) derretida.

Recheio:

• 200 g de nozes picada;
• 200 g de castanha de caju picada;
• 3 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina) derretida;
• 1 xícara (chá) de açúcar cristal;
• Mel a gosto;
• Pistache picado para decorar.

Utensílio(s):

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Preparo e Montagem:

1. Descongelar a massa conforme instruções da embalagem;
2. Misturar a nozes, a castanha de caju e o açúcar cristal;
3. Despejar as 3 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina) derretida ainda quente e misturar;
4. Cortar a massa em retângulos de 12 x 10 cm;
5. Pincelar um retângulo com manteiga (ou margarina) derretida e sobrepor outro retângulo de massa;
6. Dispor uma porção do recheio na base e enrolar até o final;
7. Colocar na assadeira com a parte fechada virada para baixo;
8. Assar por aproximadamente 15 minutos em forno preaquecido a 170 °C;
9. Retirar do forno, despejar o mel e polvilhar o pistache. Servir em seguida.

Dica Arosa:

• Siga as instruções de manuseio da Massa Fillo que estão na embalagem;
• Se preferir, utilize o caramelo ao invés do mel.

Tempo de Preparo: 1h00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 30 unidades.

Como Utilizar

1. Desdobre a massa em uma superfície lisa e seca, puxe-a cuidadosamente para não rasgar na dobra;
2. Trabalhe rapidamente com a massa para evitar que seque;
3. Corte o número e tamanho de folhas de acordo com a sua receita. Cubra-as com plástico ou papel manteiga;
4. Guarde o restante da massa em embalagem plástica bem fechada, para não ressecar;
5. Pincele toda a superfície de cada folha de Massa Fillo Arosa com manteiga ou margarina derretida, óleo ou clara de ovos;
6. Monte uma folha sobre a outra e recheie conforme desejado;
7. Use recheios frios e bem pastosos;
8. Asse a 200 ºC em forno preaquecido até ficar dourado, o tempo pode variar entre 8 e 25 minutos conforme sua receita.
9. Dicas de uso:
10. Separe todos os ingredientes da sua receita, antes de iniciar o preparo;
11. Descongele por aproximadamente 30 a 60 minutos à temperatura ambiente, sem abrir a embalagem;
12. Uma vez descongelado, não recongelar;
13. Não recomendamos o uso em forno micro-ondas;
14. Após descongelamento, a massa pode ser armazenada em geladeira por 15 dias.

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