Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa para Torta Laminada 300 g.

Recheio:

• 250 g de peito de frango cozido picado grosso;
• 100 g de presunto cortado em cubinhos;
• 8 cebolinhas verdes cortadas em pedaços de 4 cm;
• 1 xícara (chá) de queijo prato ralado;
• 3 ovos batidos;
• 1 ¼ xícara (chá) de leite;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Utensílio(s):

• Forma de aro móvel.

Preparo e Montagem:

1. Descongelar a Massa para Torta Laminada Arosa conforme as instruções da embalagem;
2. Cortar um disco de 25 cm de diâmetro e forrar uma forma de aro móvel com a massa, formando um quiche;
3. Espalhar sobre a massa o frango, o presunto, a cebolinha e o queijo;
4. Bater os ovos com o leite, temperar e despejar sobre o recheio;
5. Assar a quiche em forno médio pré-aquecido (180 ºC) por aproximadamente 50 minutos, até que o recheio ficar firme e dourado.

Dica Arosa:

• -

Tempo de Preparo: 1h00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 15 porções.

Como Utilizar

1. Descongele a massa por 30 a 60 minutos até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhe com a massa sempre fria;
3. Desenrole com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Para unir duas superfícies da massa, umedeça com água;
5. Para pincelar, use ovo inteiro batido e pincel bem macio;
6. Para assar, coloque em forma levemente untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 180 ºC;
7. Para fritar, coloque em uma panela com óleo bem quente, em quantidade suficiente para cobrir a sua tortinha;
8. Não asse, nem descongele em forno micro-ondas;
9. Uma vez descongelado, não recongelar;
10. Não descongelar, nem preparar em forno micro-ondas.

• 
  Imprimir
• 
  Enviar por E-mail