Ingrediente(s):

• 2 pacotes de Massa Para Torta Arosa Laminada 300 g;
• • 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• 300 g de peito de frango desfiado;
• 1 cebola picada;
• 1 dente de alho picado;
• 1 colher (sopa) de ketchup;
• 200 g (1 embalagem) de creme de leite;
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
• Azeite para refogar;
• Sal e pimenta a gosto;
• Orégano a gosto.

Utensílio(s):

• 15 forminhas de quiches com aproximadamente 8- 10 cm Ø.

Preparo e Montagem:

1. Descongelar a massa conforme instruções da embalagem;
2. Aquecer o azeite e dourar a cebola e o alho;
3. Juntar o frango desfiado;
4. Adicionar o ketchup, o queijo parmesão e o creme de leite;
5. Ajustar os temperos e refogar por mais alguns minutos. Desligar o fogo e esfriar o recheio;
6. Em uma massa cortar quadrados de 8 cm;
7. Acomodar cada quadrado na forminha, tirar o excesso de massa da borda e dispor uma porção do recheio de frango;
8. Com a outra massa cortar tiras de 8 x 1 cm e fechar as tortinhas fazendo a decoração igual da foto;
9. Pincelar com o ovo inteiro batido e assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C.

Dica Arosa:

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Tempo de Preparo: 1h00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 15 unidades.

Como Utilizar

1. Descongele a massa por 30 a 60 minutos até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhe com a massa sempre fria;
3. Desenrole com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Para unir duas superfícies da massa, umedeça com água;
5. Para pincelar, use ovo inteiro batido e pincel bem macio;
6. Para assar, coloque em forma levemente untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 180 ºC;
7. Para fritar, coloque em uma panela com óleo bem quente, em quantidade suficiente para cobrir a sua tortinha;
8. Não asse, nem descongele em forno micro-ondas;
9. Uma vez descongelado, não recongelar;
10. Não descongelar, nem preparar em forno micro-ondas.

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