Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar;
• Pimenta calabresa, orégano ou alho torrado para polvilhar.

Recheio:

• Fatias de salame, queijo provolone ou copa-lombo defumado.

Utensílio(s):

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Preparo e Montagem:

1. Descongelar a massa conforme instruções da embalagem;
2. Cortar tiras de massa com 2 x 25 cm;
3. Dispor fatias de frios sobre uma tira e sobrepor outra tira de massa;
4. Torcer as tiras recheadas formando um twist;
5. Juntar as extremidades do twist;
6. Pincelar com o ovo inteiro batido e polvilhar o ingrediente seco (pimenta calabresa, orégano ou alho torrado);
7. Assar por 25 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar levemente.

Dica Arosa:

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Tempo de Preparo: 1 h 00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 10 unidades.

Como Utilizar

1. Descongelar a massa por 30 a 60 minutos até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhar com a massa sempre fria;
3. Desenrolar com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Cortar e rechear da maneira desejada;
5. Assar a 180 ºC, em forno preaquecido, em assadeira levemente untada.
6. Uma vez descongelado, não recongelar.
7. Não descongelar, nem preparar em forno micro-ondas.

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