Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar;
• Gergelim para polvilhar.

Recheio:

• Azeite para refogar;
• 300 g de peito de frango desfiado;
• 1 cebola picada;
• 1 dente de alho picado;
• 1 tomate sem sementes picado;
• 2 colheres (sopa) de maionese;
• 2 colheres (sopa) de requeijão;
• Cheiro-verde picado a gosto;
• Sal e pimenta a gosto.

Utensílio(s):

• Forminhas de canudinhos.

Preparo e Montagem:

1. Descongelar a massa conforme instruções da embalagem;
2. Cortar tiras de massa de 25 x 2 cm;
3. Enrolar uma tira de massa em cada forminha sobrepondo as bordas;
4. Pincelar com o ovo inteiro batido, polvilhar o gergelim e dispor na assadeira com a ponta fechada virada para baixo;
5. Assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar levemente;
6. Esperar as forminhas esfriarem e com cuidado retirar os canudinhos assados delas. Reservar;
7. Aquecer o azeite e dourar a cebola e o alho;
8. Adicionar o tomate e o frango desfiado;
9. Polvilhar o cheiro-verde e ajustar os temperos. Desligar o fogo e esfriar;
10. Misturar o requeijão e a maionese ao refogado de frango já frio. Gelar por 1 hora;
11. Rechear os canudinhos e servir.

Dica Arosa:

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Tempo de Preparo: 2 h 00.
Nível de Dificuldade: Médio.
Rendimento: 20 unidades.

Como Utilizar

1. Descongelar a massa por 30 a 60 minutos até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhar com a massa sempre fria;
3. Desenrolar com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Cortar e rechear da maneira desejada;
5. Assar a 180 ºC, em forno preaquecido, em assadeira levemente untada.
6. Uma vez descongelado, não recongelar.
7. Não descongelar, nem preparar em forno micro-ondas.

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