Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa Folhada Arosa 300 g;
• 1 ovo inteiro batido.

Recheio:

• 40 camarões rosa limpos;
• Sal e pimenta a gosto;
• Suco de 1 limão.

Utensílio(s):

• Palitos de churrasco.

Preparo e Montagem:

1. Descongelar a massa conforme instruções da embalagem;
2. Temperar os camarões com sal, pimenta e o suco do limão;
3. Deixar na geladeira por 10 minutos;
4. Aquecer o azeite na frigideira, saltear cada camarão rapidamente dos dois lados;
5. Deixar os camarões esfriarem e escorrer sobre um papel toalha;
6. Cortar tiras de 1 cm de largura e 25 cm de comprimento da massa;
7. Espetar o palito de churrasco em cada camarão e enrolar cada camarão com as tiras de massa folhada;
8. Pincelar o ovo inteiro batido e assar em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 – 30 minutos;
9. Servir em seguida.

Dica Arosa:

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Tempo de Preparo: 1 h 00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 40 unidades.

Como Utilizar

1. Descongelar a massa por 30 a 60 minutos até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhar com a massa sempre fria;
3. Desenrolar com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Cortar e rechear da maneira desejada;
5. Assar a 180 ºC, em forno preaquecido, em assadeira levemente untada.
6. Uma vez descongelado, não recongelar.
7. Não descongelar, nem preparar em forno micro-ondas.

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