Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g;
• Clara de 1 ovo para pincelar;
• Açúcar cristal para polvilhar;
• Manteiga (ou margarina) para untar.

Recheio:

• 500 g de doce de leite consistente.

Utensílio(s):

• Forminhas de canudinhos;
• Papel manteiga.

Preparo e Montagem:

1. Descongelar a massa conforme instruções da embalagem;
2. Untar com manteiga (ou margarina) as forminhas de canudinhos e envolver o papel manteiga;
3. Cortar tiras de massa de 2 cm de largura por 25 cm de comprimento;
4. Enrolar as tiras de massa nas forminhas, pincelar com a clara do ovo e polvilhar o açúcar cristal;
5. Assar por aproximadamente 30 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar levemente;
6. Esperar alguns minutos até que consiga retirar os canudinhos da forminha com cuidado;
7. Rechear os canudinhos com o doce de leite e servir.

Dica Arosa:

-

Tempo de Preparo: 1 h 00.
Nível de Dificuldade: Médio.
Rendimento: 20 unidades.

Como Utilizar

1. Descongelar a massa por 30 a 60 minutos até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhar com a massa sempre fria;
3. Desenrolar com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Cortar e rechear da maneira desejada;
5. Assar a 180 ºC, em forno preaquecido, em assadeira levemente untada.
6. Uma vez descongelado, não recongelar.
7. Não descongelar, nem preparar em forno micro-ondas.

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