Ingrediente(s):

• 2 pacotes de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• 1 cebola laminada;2 cebolas roxas laminadas;Sal e pimenta a gosto;Azeite para refogar;100 g de queijo parmesão ralado.

Utensílio(s):

-

Preparo e Montagem:

1. Descongelar as massas conforme instruções da embalagem;
2. Aquecer o azeite e adicionar as cebolas;
3. Refogar as cebolas até ficarem caramelizadas.
4. Ajustar os temperos e desligar o fogo. Esfriar antes de utilizar;
5. Sobre uma massa, espalhar as cebolas e polvilhar o queijo parmesão ralado;
6. Sobrepor a outra massa por cima e apertar delicadamente;
7. Cortar tiras de massa com 2 x 12,5 cm;
8. Torcer as tiras recheadas formando um twist;
9. Pincelar com o ovo inteiro batido;
10. Assar por aproximadamente 25 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar.

Dica Arosa:

-

Tempo de Preparo: 1 hora.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 40 unidades.

Como Utilizar

1. Descongelar a massa por 30 a 60 minutos até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhar com a massa sempre fria;
3. Desenrolar com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Cortar e rechear da maneira desejada;
5. Assar a 180 ºC, em forno preaquecido, em assadeira levemente untada.
6. Uma vez descongelado, não recongelar.
7. Não descongelar, nem preparar em forno micro-ondas.

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