Ingrediente(s):

• 1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g;
• 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• Cream cheese;
• 40 fatias de peito de peru;
• 200 g de queijo branco fatiado;
• 20 tomates-cerejas cortados ao meio;
• Folhas de manjericão.

Utensílio(s):

• Palitos para espetadas.

Preparo e Montagem:

1. Descongelar a massa conforme instruções da embalagem;
2. Cortar quadrados com 5 cm de massa e pincelar com o ovo inteiro batido;
3. Assar por aproximadamente 25 minutos em forno preaquecido a 180 °C ou até dourar levemente;
4. Assim que os quadrados folhados estiverem frios, com o auxílio de uma faca de serra cortá-los ao meio;
5. Dispor uma porção de cream cheese em uma das metades;
6. Acomodar uma fatiada de peito de peru e de queijo branco;
7. Fechar com a outra metade de massa folhada, decorar com uma folha de manjericão e meio tomate-cereja;
8. Finalizar com o palito de espetada. Servir.

Dica Arosa:

-

Tempo de Preparo: 1 h 00.
Nível de Dificuldade: Fácil.
Rendimento: 40 unidades.

Como Utilizar

1. Descongelar a massa por 30 a 60 minutos até ficar mole, porém gelada ao toque;
2. Trabalhar com a massa sempre fria;
3. Desenrolar com cuidado, verificando se as camadas internas estão completamente descongeladas;
4. Cortar e rechear da maneira desejada;
5. Assar a 180 ºC, em forno preaquecido, em assadeira levemente untada.
6. Uma vez descongelado, não recongelar.
7. Não descongelar, nem preparar em forno micro-ondas.

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